?️ Traiteurs : Gagnez en efficacité avec notre logiciel gestion traiteur

Vous êtes traiteur événementiel, organisateur de réceptions ou prestataire en restauration livrée ?
Découvrez CBO – Oxygène Traiteur, un logiciel de gestion traiteur complet, pensé pour simplifier votre quotidien et booster votre rentabilité.

? Pourquoi utiliser un logiciel de gestion traiteur ?

Gérer un service traiteur, c’est bien plus que cuisiner : il faut planifier les événements, suivre les commandes, gérer les stocks, maîtriser les coûts, organiser les livraisons… Le tout, souvent dans l’urgence.

Avec un logiciel de gestion traiteur comme CBO, vous bénéficiez d’un outil centralisé qui :

  • Automatise vos devis, commandes, plannings

  • Optimise la production et la logistique

  • Calcule vos coûts en temps réel

  • Gère vos stocks et achats de façon intelligente

  • Simplifie la facturation et le suivi client

? CBO – Oxygène Traiteur : votre allié métier

Le logiciel CBO, développé par PSM sur la base d’Oxygène de Memsoft, est une solution dédiée aux professionnels de la restauration événementielle. Il s’adapte à la réalité terrain des traiteurs et intègre les fonctionnalités suivantes :

✅ Gestion des devis sur-mesure

Créez des devis à choix multiples avec images, options et tarifs personnalisés. CBO vous permet également d’intégrer une charte graphique propre à votre entreprise.

✅ Calcul de coût de revient en temps réel

Lors de la création d’un devis, CBO calcule automatiquement le coût des matières premières, des prestations et des marges pour vous aider à garantir la rentabilité de chaque événement.

✅ Planification et production optimisée

CBO gère l’ordonnancement des tâches (par cuisine froide, chaude, cave…) et permet un dispatch automatique par service ou par lieu de livraison, selon le jour et l’heure.

✅ Suivi des stocks et commandes fournisseurs

Depuis une interface simple, suivez les niveaux de stock en temps réel, effectuez des inventaires sur tablette, et déclenchez des commandes fournisseurs dès que nécessaire.

✅ Gestion du personnel vacataire

Le logiciel inclut un système de gestion des vacataires avec génération automatique des DPAE, pour une gestion RH fluide et rapide lors d’événements ponctuels.

✅ Suivi des livraisons et logistique

Planifiez et suivez les livraisons selon les lieux, les horaires et les contraintes spécifiques de chaque événement, même en multi-sites.

?‍? Pour qui est fait CBO – Oxygène Traiteur ?

  • Traiteurs événementiels (mariages, séminaires, cocktails…)

  • Organisateurs de réceptions

  • Salles de spectacles et événements

  • Restauration collective (entreprises, collectivités, écoles)

  • Vente et livraison de plateaux-repas

  • Logistique alimentaire multi-sites

  • Formateurs aux métiers de bouche (grâce à notre compatibilité avec la certification Qualiopi)

? Un logiciel gestion traiteur conçu pour évoluer avec vous

CBO est une solution modulaire, adaptable à votre structure et à vos besoins spécifiques. Que vous soyez une petite équipe ou un traiteur de grande envergure, vous pouvez faire évoluer votre outil de gestion en toute simplicité.

? Prêt à passer à un niveau supérieur dans votre gestion traiteur ?

Contactez-nous dès maintenant pour une démonstration gratuite du logiciel CBO – Oxygène Traiteur, et découvrez comment nous pouvons transformer votre activité !